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来源:好招商食品网 美食制作 食以味为民  |  2023-01-23
主料:
基围虾250克

辅料:
粉丝半卷一个

配料:
适量适量生抽适量

清蒸蒜蓉凤尾虾的做法步骤

1.基围虾去头去壳留凤尾,去虾线和泥肠后洗净。

2.粉丝提前泡软,滤干水后填入盘底。上面铺上虾。

3.蒜剁成蓉,浇上热油。加入适量的盐、糖、生抽拌匀成蒜蓉酱。

4.将调好的蒜蓉汁,均匀的淋在虾上。用胡萝卜围在盘边。

5.水开后上锅蒸4分钟,撒上葱花取出即可。


TAGS:家常菜 私房菜 儿童 老人 秋季食谱 酒席 基围虾
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